Prices of spices and nuts in Souq Waqif

Al-Sharq – WGOQatar Translations

Doha: As the holy month of Ramadan approaches, Al-Sharq toured Souq Waqif where it spotted the prices of spices and nuts and everything related to the Ramadan table.

Sellers of stores in Souq Waqif confirmed that this year the market witnessed a drop in the prices of a number of products, mainly cardamom, which the price of a kilo of it reached more than 200 riyals, but now the finest kinds of cardamom are sold for 140 riyals per kilo, and stressed that the finest and cheapest goods are sold in Souq Waqif.

Spices

A kilo of mixed spices is sold for 30 riyals and kabsa spices for 60 riyals and the spices of al-Magboos 50 riyals per kilo, while the price per kilo of black pepper was 60 riyals and became 30 riyals and the mixture of Qatari spices for 40 riyals per kilo, there is a kilo for 18 riyals and the difference between them in quality, a kilo of mixed Iranian nuts is sold for 70 riyals of excellent quality and 40 riyals for normal quality.

Coffee and tea

A shop salesman said that the Arabic coffee mix is sold for 60 riyals, and according to a shop vendor, Qatari customers love Yemeni coffee and Abbasi coffee, which is sold for 70 riyals and they buy from it from 10 kg and above, so shopkeepers are keen to provide large quantities throughout the year, especially before Ramadan, and they buy cardamom in large quantities sold for 140 riyals for first grade and 120 riyals for second grade.

For his part, Saif al-Islam, a salesman in a shop, said that there is a high demand for tea throughout the year, especially during the month of Ramadan and the long-grain red Rayan tea is the most sought-after tea, brought from Sri Lanka and sold per kilo for 50 riyals and 300g for QAR25 and is bought by Qataris in large quantities, in addition to Karak tea, soft Karak tea is sold for 15 riyals and the hard type for 20 riyals and there is a high demand for saffron brought from Iran.

Nuts 

The favorite nuts are cashews, which are sold for 50 riyals per kilo, pistachios 60 riyals per kilo, almonds 40 riyals per kilo, Iranian candy for 30 riyals, Lebanese candy 60 riyals per kilo, small grain raisins 15 riyals and black grain 25 riyals.

Saffron

Ahmed Reda, a salesman in a shop, said that saffron is one of the most sought-after things that Qataris buy and use a lot in cooking and its price has dropped this year as the kilo was sold in the range of 4000 riyals but now sold for 3000 riyals.

Dried fruits

Farhat Abdul-Rida, a salesman at a shop in Souq Waqif, said that Iranian raisins are sold for 20 riyals per kilo and dried figs from 20 to 50 riyals per kilo and dried turkish, Iranian and Syrian apricots ranging in prices from 40 riyals to 70 riyals per kilo and there is also a great demand for tamarind and the box is sold for 10 riyals.

الشرق

الدوحة: مــع اقــتــراب شـهـر رمـضـان الـكـريـم قامت الشرق بجولة في سوق واقف رصدت من خلالها معرفة أسعار التوابل والبهارات والمكسرات وكل ما يخص المائدة الرمضانية.

بائعو محلات بسوق واقف أكدوا أن السوق شهد هذه السنة انخفاض أسعار عدد من المنتجات، وعلى رأسها الهيل الذي كان سعر الكيلو منه يصل إلى ما فوق 200 ريال، أما الآن فإن أجود أنواع الهيل تباع بـ 140 ريالا الكيلو، وشددوا على أن أجود البضاعة وأرخصها تباع في سوق واقف.

البهارات

ويباع الكيلو من البهارات المشكلة بـ 30 ريالا وبهارات الكبسة بـ 60 ريالا وبهارات المجبوس 50 ريالا للكيلو، في حين سعر الكيلو من الفلفل الأسود كان 60 ريالا وأصبح بـ 30 ريالا، وخلطة التوابل القطرية بـ 40 ريالا للكيلو، وهناك كيلو بـ 18 ريالا والفرق بينهما في الجودة، كما يباع الكيلو من مكسرات المشكل الإيراني بـ 70 ريالا من الجودة الممتازة وهناك بـ 40 ريالا للجودة العادية.

القهوة والشاي

قال بائع بمحل إن خلطة القهوة العربية تباع بـ 60 ريالا، وبحسب بائع محل فإن الزبائن القطريين يحبون القهوة اليمنية والقهوة العباسية التي تباع بـ 70 ريالا و يشترون منها من 10 كيلو جرامات فما فوق لهذا يحرص أصحاب المحلات على توفير كميات كبيرة طيلة السنة وخاصة قبل شهر رمضان كما انهم يشترون بكميات كبيرة الهيل الذي يباع بـ 140 ريالا الدرجة الأولى و120 ريالا الدرجة الثانية.

من جهته قال سيف الإسلام بائع في محل إن هناك إقبالا كبيرا على شراء الشاي طيلة السنة، وخاصة في شهر رمضان ويعد شاي ريان الأحمر ذو الحبة الطويلة اكثر أنواع الشاي طلبا، يتم جلبه من سريلانكا ويباع الكيلو بـ 50 ريالا و300 غ بـ 25 ريالا ويشتريه القطريون بكميات كبيرة، بالإضافة إلى شاي الكرك، ويباع شاي الكرك الحبة الناعمة بـ 15 ريالا والخشن بـ 20 ريالا كما أن هناك إقبالا كبيرا على شراء الزعفران الذي يتم جلبه من إيران.

المكسرات 

المكسرات المحبذة هي الكاجو الذي يباع بـ 50 ريالا الكيلو والفستق 60 ريالا الكيلو واللوز 40 ريالا الكيلو والملبس الإيراني بـ 30 ريالا والملبس اللبناني 60 ريالا الكيلو والزبيب الحبة الصغيرة 15 ريالا والحبة السوداء 25 ريالا.

الزعفران

قال أحمد رضى بائع في محل إن الزعفران من اكثر الأشياء التي يقبل على شرائها القطريون ويستعملونه كثير في الأكل وقد انخفض سعره هذه السنة حيث كان الكيلو يباع في حدود 4000 ريالا أما الآن فيباع بـ 3000 ريال.

الفواكه المجففة

قال فرحات عبدالرضى بائع في محل بسوق واقف إن الزبيب الإيراني يباع بـ 20 ريالا الكيلو والتين المجفف من 20 إلى 50 ريالا الكيلو والمشمش المجفف التركي والإيراني والسوري تتراوح أسعاره من 40 ريالا إلى 70 ريالا الكيلو وهناك كذلك طلب كبير على التمر الهندي وتباع العلبة بـ 10 ريالات.

المصدر: al-sharq