Qatar Duty Free Collects 12 Awards at 2023 Food & Beverage Awards

QNA

Bangkok: Qatar Duty Free (QDF)), owner and operator of all catering outlets at Hamad International Airport in Doha, won a total of 12 awards at the 2023 edition of the Food & Beverage (FAB) Awards in Bangkok, Thailand.

The awards ceremony was organized and hosted by The Moodie Davitt Report. This impressive haul serves as fitting recognition for the innovation, investment and pioneering standards demonstrated by the Qatar Airways Group subsidiary and the award-winning Hamad International Airport.

An independent panel of seven expert judges spanning the prestige culinary, hospitality and aviation sectors voted Qatar Duty Free best-in-class for: Airport Food and Beverage Offer of the Year (Worldwide) – Qatar Duty Free; New Food and Beverage Opening of the Year (Worldwide) – Louis Vuitton Lounge by Yannick Alleno; Airport Lounge of the Year (Worldwide) – Louis Vuitton Lounge by Yannick Alleno; Airport Lounge, Food and Beverage Offering of the Year (Worldwide) – Louis Vuitton Lounge by Yannick Alleno; Airport Restaurant Design of the Year (Worldwide) – Fendi Caffe; Airport Chef of the Year (Worldwide) – Chef David Sosson; Airport Food Hall of the Year (Middle East & Africa) – Qatar Duty Free; Airport F&B Offer Best Representing Sense of Place (Middle East & Africa) – Chapati & Karak; Food to Go Offer of the Year (Middle East & Africa) – Oreo Cafe; and Airport Coffee or Tea Shop of the Year (Middle East & Africa) – Ralph’s Coffee QDF was also highly commended for: New Food and Beverage Opening of the Year (Worldwide) – Fendi Caffe; and Airport Coffee or Tea Shop of the Year (Worldwide) – Ralph’s Coffee.

Hamad International Airport Chief Operating Officer Badr Al Meer commented: “Qatar Airways Group maintains the ambition to set a new global standard in everything we do. Our airline, airport lounges, duty free shopping and general airport operations at Hamad International Airport have a strong track-record of excellence and continue to receive frequent major honors. With this impressive recognition at the 2023 FAB Awards, Qatar Duty Free, in partnership with Hamad International Airport, can justifiably claim to be the world’s best food and beverage operator in an airport. Restaurants, food courts and cafes are a key service for our passengers, and we have invested heavily in upgrading existing outlets and with a flurry of new openings in the new airport expansion prior to the FIFA World Cup in Qatar. We have over 1700 passionate and talented catering staff, including more than 340 chefs, who work around the clock to serve over 6 million delicious meals a year. This is true Qatari hospitality for the world to savor and enjoy.”

قنا

بانكوك: حصدت السوق الحرة القطرية، 12 جائزة في نسخة 2023 من حفل جوائز الأغذية والمشروبات الذي أقيم في العاصمة التايلاندية بانكوك.

وجاءت هذه الجوائز من وكالة /مودي دافيت ريبورت/ التي نظمت الحفل واستضافته، تقديرا للجهود الرائدة في الابتكار والاستثمار التي تبذلها السوق الحرة القطرية التابعة لمجموعة الخطوط الجوية القطرية ومطار حمد الدولي الحائز على أرفع الجوائز العالمية.

وحصدت السوق الحرة القطرية، وهي المالك والمشغل لجميع منافذ الأطعمة والمشروبات في مطار حمد الدولي، الجوائز بعد تصويت لجنة مستقلة ضمت سبعة من أبرز خبراء التحكيم في قطاعات الطهي والضيافة والطيران لصالح السوق الحرة القطرية، باعتبارها الأفضل في فئات: أفضل عرض للمأكولات والمشروبات في مطار لهذا العام (عالميا) – السوق الحرة القطرية، وأفضل افتتاح جديد للمأكولات والمشروبات لهذا العام (في جميع أنحاء العالم) – صالة لويس فيتون، وأفضل صالة مطار لهذا العام (عالميا) – صالة لويس فيتون، وأفضل عرض للمأكولات والمشروبات لهذا العام (عالميا) – صالة لويس فيتون.

كما حصلت على جوائز أفضل تصميم لمطعم في مطار (عالميا) – مقهى فندي، وأفضل شيف في مطار (عالميا) – الشيف ديفيد سوسون، وأفضل قاعة طعام في مطار لهذا العام (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) – السوق الحرة القطرية، وأفضل تمثيل للحس المكاني في تقديم المأكولات والمشروبات في مطار (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) – جباتي وكرك، وأفضل عرض للوجبات الجاهزة لهذا العام (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) – أوريو كافيه، وأفضل مقهى أو كافتريا شاي في مطار لهذا العام (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) – مقهى رالف.

وحظيت السوق الحرة القطرية بالإشادة والتقدير فيما يتعلق بأفضل افتتاح جديد للمأكولات والمشروبات لهذا العام (عالميا) – مقهى فندي، وأفضل مقهى أو كافتريا شاي في مطار لهذا العام (عالميا) – مقهى رالف.

من جانبه، قال المهندس بدر المير، الرئيس التنفيذي للعمليات في مطار حمد الدولي، إن لدى مجموعة الخطوط الجوية القطرية طموحا كبيرا لإرساء معايير عالمية جديدة في كل ما تقدمه لعملائها.

وأضاف أن الخطوط الجوية القطرية وصالات المسافرين في المطار والسوق الحرة ومطار حمد الدولي يتمتعون بسجل حافل في التميز، بما يجعلها تواصل حصد أرفع الجوائز بين منافسيها، مشيرا إلى أنه في ظل هذا التقدير الذي نالته في حفل جوائز المأكولات والمشروبات لعام 2023، يمكن للسوق الحرة القطرية، بالتعاون مع مطار حمد الدولي، أن تعزز مكانتها باعتبارها أفضل مشغل في قطاع المأكولات والمشروبات بالمطارات عبر العالم.

وتابع: “نحن ندرك أن المطاعم وصالات الطعام والمقاهي توفر خدمة حيوية لمسافرينا، ولذلك استثمرنا الكثير في تطوير المنافذ الحالية وافتتاح منافذ جديدة في إطار التوسعة الكبيرة التي شهدها مطار حمد الدولي قبل انطلاق بطولة كأس العالم لكرة القدم في قطر العام الماضي، ولدينا الآن أكثر من 1700 موظف يعملون بحماس وشغف في مجال تقديم المأكولات، منهم أكثر من 340 طاهيا يعملون على مدار الساعة لتقديم أكثر من 6 ملايين وجبة سنويا، ونحرص على الالتزام بجوهر الضيافة القطرية الأصيلة”.