Qatar Achieves Huge Leaps in Self-Sufficiency
قفزات قطرية كبيرة في تحقيق الاكتفاء الذاتي
QNA
Doha: The State of Qatar, represented by the Ministry of Municipality and Agriculture, participated in the celebration of the World Food Day, which falls on October 16 of each year to commemorate the date of the founding of the Food and Agriculture Organization (FAO) in 1945.
Under the theme “Grow, nourish, sustain. Together. Our actions are our future,” the 2021 World Food Day aims to raise awareness of the need to support the transition to more efficient, inclusive, sustainable, and resilient agricultural and food systems for better production, nutrition, environment, and life.
Director of the Food Security Department at the Ministry of Municipality and Environment Dr. Masoud Jarallah Al Marri, who is also Secretary of the National Food Security Committee, said that the National Food Security Strategy represents one of the main objectives related to Qatar National Vision 2030, which aims to achieve sustainable development by 2030, and also seeks to advance development in the State of Qatar by achieving a balance between economic growth and human and natural resources and ensuring the continuation of a decent life for its people, generation after generation.
He explained that the national strategy for food security contributed to achieving many of its objectives, as many initiatives and economic stimulus programs were put forward for the private sector to work on raising the efficiency of food production, raising self-sufficiency rates, and securing food supplies by using renewable energies to implement best practices for the development of the agricultural sector, better use of natural resources, stabilizing agricultural food markets, developing investment in the agricultural field, and providing guarantees for the private sector to invest in this field.
Dr. Al Marri indicated that the National Food Security Strategy in Qatar (2018-2023) aims to achieve an abundance of food through local production, strategic storage, and securing import sources and that food prices are appropriate and accessible to all. He added that the strategy also seeks to provide food of good quality and healthy in compliance with the provisions of Sharia. To achieve these goals, the National Food Security Strategy in Qatar (2018-2023) is based on five main pillars: international trade and logistics, local self-sufficiency, strategic stocks, local markets and supply chains, and research and development.
He shed light on the most prominent initiatives, projects, and the latest achievements in the field of food security, including increasing production and self-sufficiency in agricultural products locally, food security projects, the national dialogue on food systems in the State of Qatar and its outputs, and the food security platform.
In 2020-2021, the agricultural sector, in its various vegetable, animal, and fish fields, has achieved clear steps towards achieving food security, increasing agricultural production and the self-sufficiency rate of agricultural products, as the local production of vegetables jumped from about 66,000 tons, a 24 percent self-sufficiency rate, in 2018 to about 103,000 tons, a 41 percent self-sufficiency rate, noting that the target self-sufficiency rate in 2023 is 70 percent of local vegetables.
The self-sufficiency rate of dates has increased to 86 percent, as the production volume reached about 30,000 tons compared to about 28,000 tons in 2018, and it is expected to reach 95 percent by 2023.
The volume of local production of green fodder increased from 100,000 tons, a 45 percent self-sufficiency rate, in 2018 to 115,000 tons, a 54 percent self-sufficiency rate.
The volume of production of milk and its products maintained the same levels in 2020, as the State of Qatar achieved complete self-sufficiency in milk and its products, a 106 percent self-sufficiency rate, with a production volume of 230,000 tons.
The volume of local production of fresh chicken, the state has maintained the production volume at the same levels, achieving full self-sufficiency in fresh poultry with 28,000 tons production volume, a 128 percent self-sufficiency rate.
For red meat, the volume of production increased to 12,500 tons, achieving a 24 percent self-sufficiency rate compared to about 8,000 tons, a 16 percent self-sufficiency rate in 2018, noting that the target self-sufficiency rate in 2023 is 30 percent of local production of red meat.
The volume of local production of table eggs also increased to 11,000 tons, achieving a 35 percent self-sufficiency rate, compared to about 6,000 tons, a 20 percent self-sufficiency rate in 2018. It is expected to reach a 70 percent self-sufficiency rate of table eggs by 2023.
The volume of fresh fish production has maintained at the same levels during 2019 and 2020 due to the stabilization of the local fishing to preserve the fish stocks in the State of Qatar. It is expected to reach a 90 percent self-sufficiency rate of local fresh fish by 2023 through the contribution of fish farming projects to increase the local production in the country.
Regarding food security projects, many agricultural projects have been proposed to private investors, in coordination between the Ministry of Municipality and Environment and the Technical Committee to encourage the participation of the private sector in the economic development projects, which also contributed to diversifying the fields of local investments in food security projects, including offering ten projects for the production of vegetables in greenhouses with an annual production capacity of 21,000 tons for the ten projects, two projects for the production of organic fertilizers with the total yearly production capacity of about 12,000 tons per year, two projects for the production of concentrated feed with an annual production capacity of about 50,000 tons per year for both of them, and a project for fish farming in floating cages with an annual production capacity of about 2000 tons, and another for shrimp farming with an annual production capacity of about 1,000 tons per year.
Furthermore, it launched ten strategic projects for breeding and fattening local sheep and goats with the minimum production capacity for the total projects is estimated at 1,500 tons of red meat per year through the fattening of 50,000 heads annually. It also launched an initiative to encourage table egg production on Qatari farms in coordination with Qatar Development Bank and an initiative to encourage the cultivation of tilapia fish on Qatari farms, in coordination with Qatar Development Bank, to achieve self-sufficiency in the food security sectors by reducing the gap between supply and demand in the local market.
Concerning the national dialogue on food systems in the State of Qatar, the Food Security Department at the Ministry of Municipality and Environment organized the national dialogue on food systems in the State of Qatar, in the context of preparing for the UN Food Systems Summit to be held in September 2021, as one of the hundreds of dialogues that were held around the world. The dialogue focused on four tracks: the resilience and flexibility of food systems, production with a positive impact on nature, fair and equal opportunities in trade, and the introduction of information technology in a food safety inspection.
As for the food security platform, the establishment of the national food security database has been completed, which helps monitor food security conditions and conduct the necessary analyzes, which contributes significantly to taking appropriate decisions and developing the required plans and strategies.
قنا
الدوحة: تشارك دولة قطر ممثلة بوزارة البلدية والزراعة في احتفاء منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة /الفاو/ بيوم الأغذية العالمي الذي يوافق 16 أكتوبر من كل عام وهو ذكرى تأسيس المنظمة في العام 1945 م.
ويأتي الاحتفاء هذا العام تحت شعار: “أفعالنا هي مستقبلنا.. إنتاج أفضل، تغذية أفضل وبيئة أفضل وحياة أفضل”، ومن المأمول أن يسهم الاحتفاء بيوم الأغذية العالمي لعام 2021 في التوعية بالحاجة إلى دعم التحوّل إلى نظم زراعية وغذائية أكثر كفاءة وشمولًا واستدامة وقدرة على الصمود من أجل إنتاج أفضل، وتغذية أفضل، وبيئة أفضل، وحياة أفضل.
وقال الدكتور مسعود جارالله المري مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية والبيئة وأمين سر اللجنة الوطنية للأمن الغذائي، إن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي تمثل أحد الأهداف الرئيسية المتعلقة برؤية قطر الوطنية 2030 التي تهدف إلى تحقيق التنمية المستدامة بحلول عام 2030، كما تهدف إلى دفع عجلة التنمية في دولة قطر من خلال تحقيق التوازن بين النمو الاقتصادي والموارد البشرية والطبيعية، وتأمين استمرار العيش الكريم لشعبها جيلا بعد جيل.
وأوضح أن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي أسهمت في تحقيق العديد من أهدافها، حيث تم طرح العديد من المبادرات وبرامج التحفيز الاقتصادي للقطاع الخاص للعمل على رفع كفاءة انتاج المواد الغذائية ورفع نسب الاكتفاء الذاتي، وتأمين الإمدادات الغذائية وضمان سلامتها، وذلك باستخدام الطاقات المتجددة لتطبيق أفضل الممارسات لتنمية القطاع الزراعي، والاستخدام الأفضل للموارد الطبيعية، وكذلك العمل على استقرار أسواق المنتجات الغذائية الزراعية، وتطوير الاستثمار في المجال الزراعي، وتوفير الضمانات للقطاع الخاص للاستثمار في هذا المجال.
وأشار الدكتور المري إلى أن الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي بدولة قطر (2018 2023) تهدف إلى تحقيق وفرة الغذاء من خلال الإنتاج المحلي والتخزين الاستراتيجي وتأمين مصادر الاستيراد، وأن تكون أسعار الغذاء مناسبة وفي متناول الجميع، وأن يكون الغذاء ذا جودة وسليما صحياً ومطابقا لأحكام الشريعة الإسلامية مبينا أنه لتحقيق تلك الأهداف ترتكز الإستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي بدولة قطر (2018-2023) على خمس ركائز أساسية هي التجارة الدولية والخدمات اللوجستية، والاكتفاء الذاتي المحلي، والمخزون الاستراتيجي، والأسواق المحلية وسلاسل الإمداد، والبحوث والتطوير.
وتحدث الدكتور مسعود المري بالتفصيل عن أبرز المبادرات والمشاريع وآخر الإنجازات التي تحققت في مجال الأمن الغذائي ومنها زيادة الإنتاج ونسبة الاكتفاء الذاتي من المنتجات الزراعية محلياً، ومشاريع الأمن الغذائي، والحوار الوطني للنظم الغذائية في دولة قطر ومخرجاته، ومنصة الأمن الغذائي.
وقد حقق القطاع الزراعي في مجالاته المختلفة النباتية والحيوانية والسمكية خلال العام (2020-2021) خطوات واضحة في سبيل تحقيق الأمن الغذائي وزيادة الانتاج الزراعي ونسبة الاكتفاء الذاتي للمنتجات الزراعية، حيث قفز حجم الإنتاج المحلي للخضروات من حوالي 66 ألف طن (بنسبة اكتفاء ذاتي 24 بالمائة) في العام 2018، إلى حوالي 103 آلاف طن (نسبة اكتفاء ذاتي بما يعادل 41 بالمائة)، علماً بأن نسبة الاكتفاء الذاتي المستهدفة في 2023 هي (70 بالمائة) من الخضراوات المحلية.
وارتفعت نسبة الاكتفاء الذاتي من التمور إلى (86 بالمائة) حالياً، حيث بلغ حجم الإنتاج حوالي 30 ألف طن مقارنة بحوالي 28 ألف طن في العام 2018، ومن المتوقع أن تصل نسبة الاكتفاء الذاتي من التمور المحلية إلى 95 بالمائة بحلول العام 2023.
كما ارتفع حجم الإنتاج المحلي من الأعلاف الخضراء في 2018 إلى 100 ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي إلى 45 بالمائة، وواصل ارتفاعه ليصل إلى 115 ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي إلى حوالي 54 بالمائة.
وحافظ حجم الانتاج من الألبان ومنتجاتها على ذات المستويات في العام 2020، حيث حققت دولة قطر كامل الاكتفاء الذاتي من الألبان ومنتجاتها وذلك بنسبة فاقت 106 بالمائة بحجم إنتاج وصل إلى 230 ألف طن.
وبالنسبة لحجم الانتاج المحلي من الدجاج الطازج فقد حافظت الدولة حالياً على حجم الإنتاج في ذات المستويات محققة كامل الاكتفاء الذاتي من الدواجن الطازجة حيث وصل حجم الإنتاج إلى 28 ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي إلى 124 بالمائة.
أما بالنسبة للحوم الحمراء، فقد ارتفع حجم الإنتاج منها ليصل إلى 12.5 ألف طن، محققاً نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 24 بالمائة مقارنة بحوالي 8 آلاف طن ونسبة اكتفاء ذاتي 16 بالمائة في العام 2018، علماً بأن نسبة الاكتفاء الذاتي المستهدفة في 2023 هي 30 بالمائة من الإنتاج المحلي للحوم الحمراء.
كما ارتفع حجم الانتاج المحلي من بيض المائدة إلى 11 ألف طن، محققاً نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 35 بالمائة، مقارنة بحوالي 6 آلاف طن ونسبة اكتفاء ذاتي 20 بالمائة في العام 2018، ومن المتوقع أن تصل نسبة الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة إلى 70 بالمائة بحلول عام 2023م.
وقد حافظ حجم الانتاج من الأسماك الطازجة على ذات المستويات خلال عامي 2019 و2020 نظرا لتثبيت حجم المصيد المحلي للمحافظة على المخزون السمكي بدولة قطر، ومن المتوقع أن تصل نسبة الاكتفاء الذاتي من الأسماك الطازجة المحلية إلى 90 بالمائة بحلول عام 2023م وذلك من خلال مساهمة مشاريع الاستزراع السمكي بالدولة في زيادة الإنتاج المحلي من الأسماك الطازجة.
وبالنسبة لمشاريع الأمن الغذائي فقد تم طرح العديد من المشاريع الزراعية على المستثمرين من القطاع الخاص وذلك بالتنسيق بين وزارة البلدية والبيئة واللجنة الفنية لتشجيع ومشاركة القطاع الخاص في مشاريع التنمية الاقتصادية، وهو ما ساهم ايضاً في تنويع مجالات الاستثمارات المحلية في مشاريع الأمن الغذائي، ومن ذلك طرح 10 مشاريع لإنتاج الخضروات بالبيوت المحمية بطاقة إنتاجية سنوية 21 ألف طن للمشاريع العشرة، ومشروعين لإنتاج الأسمدة العضوية بطاقة إنتاجية سنوية حوالي 12 ألف طن / سنة للمشروعين، ومشروعين لإنتاج الأعلاف المركزة بطاقة انتاجية سنوية حوالي 50 ألف طن / سنة للمشروعين، ومشروع للاستزراع السمكي بالأقفاص العائمة بطاقة إنتاجية سنوية حوالي 2000 طن، وآخر لاستزراع الربيان بطاقة إنتاجية سنوية حوالي 1000 طن / سنة.
كما طرح 10 مشاريع استراتيجية لتربية وتسمين الأغنام والماعز المحلية، ويقدر الحد الأدنى للطاقة الإنتاجية لإجمالي المشاريع بحوالي 1500 طن من اللحوم الحمراء / السنة، وذلك من خلال تسمين عدد 50 ألف راس سنوياً، وطرح مبادرة تشجيع إنتاج بيض المائدة بالمزارع القطرية بالتنسيق مع بنك قطر للتنمية، ومبادرة لتشجيع استزراع أسماك البلطي في المزارع القطرية بالتنسيق مع بنك قطر للتنمية لتحقيق الاكتفاء الذاتي في قطاعات الأمن الغذائي بتقليل الفجوة بين العرض والطلب في السوق المحلي.
وبخصوص الحوار الوطني للنظم الغذائية في دولة قطر فقد نظمت إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية والبيئة الحوار الوطني للنظم الغذائية في دولة قطر وذلك في سياق الإعداد لقمة الأمم المتحدة للنظم الغذائية المزمع عقدها في سبتمبر 2021، كواحد من مئات الحوارات التي انعقدت حول العالم، وقد ركز الحوار على أربع مسارات: مرونة النظم الغذائية ومقدرتها على الصمود، ولإنتاج ذو الأثر الإيجابي على الطبيعة، وعدالة وتكافؤ الفرص في التجارة، وإدخال تقنية المعلومات في التفتيش على سلامة الأغذية.
أما منصة الامن الغذائي فقد تم الانتهاء من انشاء القاعدة الوطنية لبيانات الأمن الغذائي والتي تساعد على مراقبة أوضاع الأمن الغذائي وعمل التحليلات اللازمة بما يساهم بشكل كبير في اتخاذ القرارات المناسبة ووضع الخطط والاستراتيجيات المطلوبة.