5 mistakes that may make coffee a health hazard
5 أخطاء قد تجعل القهوة خطراً على الصحة
Doctors have warned of mistakes that are not much noticed when drinking coffee that can cause significant damage to brain health and diseases such as Alzheimer’s disease and Parkinson’s disease.
In addition to enhancing alertness, concentration and mood, coffee also contains antioxidants and anti-inflammatories, said Jamie Osnato of Livestrong, Nina Riggins, director of the Center for Headaches and Brain Injuries at the University of California, San Diego and a member of the American Society of Neurology, said drinking coffee moderately reduces the risk of diseases such as Alzheimer’s disease and Parkinson’s disease.
Dr. Riggins reviewed a list of the most common mistakes in drinking coffee, according to Al Jazeera Net:
1- Drinking too much coffee
A study published in the Journal of Nutritional Neuroscience found that drinking more than 6 cups of coffee a day is associated with a 53% increased risk of dementia.
2- Drinking coffee late at night
Drinking coffee late can make you very nervous and may lead to sleeplessness at night, because caffeine stays in the bloodstream for long hours, so it’s best to avoid drinking caffeine at least 6 hours before bedtime.
3- Adding a tablespoon of sugar to the coffee cup
A study published in Clinical Interventions in Aging found that excessive sugar consumption in older people is associated with impaired cognitive function, which is why you should reduce the amount of sugar you eat or at least reduce the amount of sugar you put in a cup of coffee.
4- Stopping drinking coffee suddenly
It’s best to get rid of your coffee addiction gradually, when you drink coffee regularly, you can experience withdrawal symptoms if you suddenly quit drinking it.
5- Do not drink coffee on an empty stomach
A recent British medical study warned against drinking coffee before breakfast in the morning, or on an empty stomach because it hinders metabolism, as coffee weakens the blood sugar response by 50% when you drink it on an empty stomach.
The study was conducted by researchers at the University of Bath in the United Kingdom, according to a report in The Independent, published in the British Journal of Nutrition, according to an earlier report on Al Jazeera Net.
حذر أطباء من أخطاء لا ينتبه لها الكثير عند تناول القهوة قد تشكل أضراراً كبيرة على صحة الدماغ وتكون سبباً للاصابة بأمراض التنكس العصبي مثل مرض ألزهايمر ومرض باركنسون.
وقال الكاتب جايمي أوسناتو في موقع “لايف سترونغ” (Livestrong) الأمريكي، إنه بالإضافة إلى تعزيز اليقظة والتركيز والمزاج؛ تحتوي القهوة أيضاً على مضادات الأكسدة والالتهابات، وذلك حسب ما أكدته نينا ريغينز مديرة مركز الصداع وإصابات الدماغ بجامعة كاليفورنيا في سان دييغو وعضوة الجمعية الأميركية لطب الأعصاب، منبهاً إلى أن شرب القهوة باعتدال يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل مرض ألزهايمر ومرض باركنسون.
واستعرضت الدكتورة ريغينز قائمة بأبرز الأخطاء الشائعة في شرب القهوة، بحسب الجزيرة نت:
1- شرب الكثير من القهوة
وجدت دراسة نشرت في دورية علم الأعصاب التغذوي أن شرب أكثر من 6 فناجين من القهوة يومياً مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف بنسبة 53%.
2- شرب القهوة في وقت متأخر الليل
احتساء القهوة في وقت متأخر قد يجعلك متوتراً للغاية ويصيبك ليلاً بالأرق، وذلك لأن الكافيين يبقى في مجرى الدم لساعات طويلة، لذلك فالأفضل تجنب شرب الكافيين قبل 6 ساعات على الأقل من النوم.
3- إضافة ملعقة كبيرة من السكر إلى كوب القهوة
توصلت دراسة نُشرت بمجلة “التدخلات السريرية في الشيخوخة” إلى أن الإفراط في استهلاك السكر لدى كبار السن مرتبط بضعف الوظيفة الإدراكية، لهذا السبب، يتعيّن عليك تقليل كمية السكر التي تتناولها أو على الأقل الحد من كمية السكر التي تضعها في فنجان القهوة.
4- التوقف عن شرب القهوة بشكل مفاجئ
من الأفضل التخلص من إدمانك للقهوة تدريجياً، فعندما تشرب القهوة بانتظام، يمكن أن تعاني من أعراض الانسحاب إذا أقلعت عن شربها بشكل مفاجئ.
5- لا تشرب القهوة على الريق
حذرت دراسة طبية بريطانية حديثة من شرب القهوة قبل تناول وجبة الإفطار صباحاً، أو على الريق لأنه يعيق التمثيل الغذائي، إذ تضعف القهوة استجابة سكر الدم بنسبة 50% عند تناولها على معدة فارغة.
وأجرى الدراسة باحثون في “جامعة باث” (University of Bath) في المملكة المتحدة، وذلك وفقا لتقرير في “ذي إندبندنت” (The Independent)، ونشرت الدراسة في “المجلة البريطانية للتغذية” (British Journal of Nutrition)، بحسب تقرير سابق بموقع الجزيرة نت.